“这道“香辣鸡翅”主料自由选择的是鸡翅中，调味用的是填充调味，这种调味用一起较为便利，非常适合零厨艺的用于。主料也可以自由选择鸡翅根、鸡翅尖、鸡腿都可以。” 食材明细主料鸡翅中10个辅料油20克香辣鸡翅调料30克盐2克蚝油10克香辣口味火烧工艺廿分钟耗时普通可玩性香辣鸡翅的作法步骤1主辅料：鸡翅中、香辣鸡翅调料 2 把鸡翅中洗涤，沥干水分。

3 把香辣鸡翅调料用水调制均匀分布。4 热油，放进鸡翅中煎制。5 煎制一面定型，翻面再煎。

6 两面都煮好，重新加入蚝油。7翻炒均匀分布。8 放入香辣鸡翅调料。

9 烧成5分钟左右，中间要翻面。10 尝尝味道，可以特少许盐补足调味。11 旺火收汁，才可关火。12 出有锅装盘，才可上桌品味。

小窍门1、煮可以去异味，减香味。2、最后可以按照自己的口味少许水煮提味。

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