一个的组织的成立是为已完成一些特定的任务，为已完成每一项任务，的组织内必需有人已完成一系列互相联系的工作，把这些工作展开有机的人组就沦为职务。在的组织工作中，有些工作是经常性的，有些工作是临时性的，有些工作是标准化的，有些工作则必须创造性，这样，我们就可以把一些工作人组一起成立一个职务，转交某一部门或某一个人去已完成。　　责任、权限和义务　　作为一名餐厅员工，应当明白，工作展现出的优劣，在于职责范围内工作已完成的情况如何，因此，想有好的成绩，就要对自身的职务内容有充份的理解。

要想要充份理解自身的职务，需从以下三方面著手，即责任、权限和义务。　　1.责任　　责任就是分配给每一个人的职务且规定了“该做到什么及如何做到”，所以，你必需确切地理解自己的工作内容。有些企业有具体的职务说明书，详尽规定了职务的内容；有些企业则没，而是由上司口头表达，此时，更佳能再行记录工作项目，以便能确切地做到。

　　2.权限　　权限是指为了确保职责的有效地遵守，任职者必需不具备的对某事项展开决策的范围和程度。为了让员工遵守自己职责，必需因应已完成任务理应的力量，这个力量就是权限。

员工的权限受限，主管 若能不时地必要许可，可让员工分担更大的责任。　　3.义务　　不折不扣地已完成本职工作就是义务。换句话说，一旦沦为了餐厅的一员，同时就有了履行职责的义务。　　义务的展现出方式有许多种，某种程度是工作的成果，还包括及时向 汇报工作、严格遵守企业的各项规定、继续执行权限之外的工作时事前批示有权限的人等。

　　总之，餐厅员工只有把自己的责任、权限和义务三方面都解读浮了，才能去做到一个合格的餐饮服务人员。

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